Il formaggio Ossolano d’Alpe è prodotto con latte vaccino intero. Dalla crosta liscia, il grasso d’alpe è a pasta grossa e color paglierino. Se invecchiato a 5 o 6 mesi è saporito.
Stai cercando un prodotto?
Il formaggio Ossolano d’Alpe è prodotto con latte vaccino intero. Dalla crosta liscia, il grasso d’alpe è a pasta grossa e color paglierino. Se invecchiato a 5 o 6 mesi è saporito.